Πρωτεϊνικές γιαουρτομπάρες με berries!

Θέλεις ένα δροσιστικό αλλά ταυτόχρονα πρωτεϊνικό γλυκάκι; 

Θέλεις να φας το γιαούρτι σου και τα φρούτα σου με διαφορετικό τρόπο; 

Σου έχω τις απόλυτες γιαουρτομπάρες με κόκκινα φρούτα που θα φτιάχνεις όλο το καλοκαίρι!

Υλικά για 8 μπάρες 

• 200 γρ γιαούρτι 2% 
• 200 γρ πουτίγκα 
• 50 γρ βούτυρο καρπού ή ταχίνι
• 50 γρ ξηρούς καρπούς της επιλογής σου 
• 200 γρ berries ή φράουλες

Εκτέλεση

1. Ανακατεύουμε το γιαούρτι με την την πουτίγκα και στρώνουμε το μείγμα σε λαδόκολλα πάνω σε ένα ταψάκι ή πιάτο.
2. Από πάνω περιχύνουμε το βούτυρο καρπού που επιλέξαμε και ύστερα σπάμε τους ξηρούς καρπούς σε κομματάκια.
3. Τέλος από πάνω βάζουμε τα φρούτα μας ομοιόμορφα.
4. Παγώνουμε στην κατάψυξη για 2-3 ώρες και ύστερα κόβουμε σε κομμάτια. Μπορείτε να τις κόψετε είτε ανομοιόμορφα είτε να τις ξεπαγώσετε 10-15 λεπτά και να τις κόψετε σε ομοιόμορφα τετράγωνα κομμάτια με μαχαίρι.

DILET 

• Κάθε μπάρα αποδίδει περίπου 140 θερμίδες και τουλάχιστον 8 γραμμάρια πρωτεΐνης και μόλις 7 γραμμάρια υδατανθράκων.
• Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε πουτίγκα μπορείτε να βάλετε 400 γρ γιαούρτι με λίγο μέλι και κακάο. 
• Μπορείτε να βάλετε από πάνω ότι υλικά θέλετε και σας έχουν περισσέψει όπως φρούτα, ινδοκάρυδο, σταγόνες σοκολάτας, σπόρους, granola, βρόμη κ.α.
• Μπορείτε να τις διατηρήσετε στην κατάψυξη για 2-3 μήνες αλλά θυμηθείτε κάθε φορά που θέλετε να τις καταναλώσετε να τις βγάζετε 10-15 λεπτάκια για να μην είναι πολύ σκληρές καθώς το γιαούρτι και η πουτίγκα στην κατάψυξη σφίγγουν! 
• Gluten free, low carb, vegetarian!

Καλή απόλαυση!