Πόση πρωτεΐνη χρειάζομαι μέσα στην ημέρα;
Πως θα πετύχω διατροφικά τις ανάγκες μου;
Η πρωτεΐνη είναι ένα μακρομόριο, αποτελούμενο από αλυσίδες αμινοξέων (πολυπεπτιδικές αλυσίδες), που ανήκει στα μακροθρεπτικά συστατικά, με ύψιστης σημασίας ρόλο στην ανάπτυξη του ανθρώπινου
Μήπως θες να ενισχύσεις την ημέρα σου πρωτεινικά αλλά έχεις βαρεθεί το κοτόπουλο και τα γαλακτοκομικά;
Θέλεις να εντάξεις το ασπράδι αυγού στη διατροφή σου αλλά δεν γνωρίζεις πως;
Το ασπράδι αυγού όπως έχουμε ήδη αναφέρει σε άλλο post,
Και τι είναι τελικά αυτή η περιβόητη πρωτεΐνη που όλοι μιλάνε διαρκώς;
Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα 3 μακροθρεπτικά συστατικά της διατροφής και ο σημαντικότερος δομικός λίθος των ιστών του σώματός μας. Οι πρωτεΐνες απαρτίζονται από πολυάριθμα αμινοξέα που συνδέονται