Healthy Tiramisu σε ποτήρι!

Αν κι εσύ αναζητάς εύκολα και θρεπτικά γλυκάκια που να θυμίζουν το αγαπημένο σου γλύκισμα σου έχω την απόλυτη συνταγή!

Υγιεινό τιραμισού με 15 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα και μόλις 200 θερμίδες που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά!

 

Υλικά για 3 ποτήρια 

• 12 μπισκότα τύπου πτι μπερ χωρίς ζάχαρη ή 6 μπισκότα τύπου digestive 
• 1 εσπρεσσάκι διπλό
• 50 ml γάλα επιλογής 
• 100 γρ τυρί κρέμα protein ή Light 
• 60 γρ ανθότυρο ή μυζήθρα γλυκιά 
• 1 κ.σ. μέλι
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλια ή 1 βανιλλίνη
• 1 κ.σ. κακάο 

Εκτέλεση

1. Φτιάχνουμε το εσπρεσσάκι και το ανακατεύουμε μαζί με το γάλα.
2. Βουτάμε μέσα τα μπισκότα ένα ένα και τα στρώνουμε στην βάση των ποτηριών. 
3. Για την κρέμα, μπλεντάρουμε το τυρί κρέμα με το ανθότυρο το μέλι και τη βανίλια.
4. Στρώνουμε πάνω από τα μπισκότα. Μπορείτε να το κάνετε και με εν αλλάξ στρώσεις, μπισκότο, κρέμα, μπισκότο, κρέμα.
5. Πασπαλίζουμε με το κακάο και παγώνουμε. 

DILET 

• Κάθε ποτήρι αποδίδει περίπου 250 θερμίδες και τουλάχιστον 15 γραμμάρια πρωτεΐνης!
• Ιδανικό για σνακ ή και πρωινό. 
• Vegetarian. 
• Για την gluten free μορφή επιλέξτε μπισκότα χωρίς γλουτένη ή ρυζοκοφρέτες και ακολουθήστε την ίδια διαδικασία!

Καλή απόλαυση!