Protein ψωμάκια με cottage!

Αν θέλεις ένα ψωμάκι φουλ στην πρωτεΐνη με πολύ απλά υλικά, τότε πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις αυτά τα ψωμάκια με cottage!

Υλικά για 6 ψωμάκια

• 500 γρ cottage 
• 1 αυγό
• 250-260  γρ αλεύρι ολικής ή λευκό
• 1 κ.γ. αλάτι
• 1 κ.γ. baking 

Εκτέλεση

1. Χτυπάμε το κότατζ με το αυγό στο μπλέντερ και το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
2. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το baking και ανακατεύουμε ολα τα υλικά μεταξύ τους 
3. Πλάθουμε 5-6 ψωμάκια, αλείφουμε με ελαιόλαδο και προαιρετικά πασπαλίζουμε με σουσάμι. 
4. Ψήνουμε στον αέρα στους 180 για 25-30 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. 

DILET

• Κάθε ψωμάκι αποδίδει  240 θερμίδες, 17 γραμμάρια πρωτεΐνης, 26 γραμμάρια υδατανθράκων. 
• Ιδανικό και για σνακ από μόνο του, αλλά και ως πρωινό μαζί με αβοκάντο, αυγό, σολομό κασέρι κτλ 
• Μπορείτε να τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη. 

Καλή απόλαυση!