Chocolate Avocado Mousse!

Μήπως λατρεύεις και την σοκολάτα και το αβοκάντο;

Μήπως αναζητάς ένα γλυκάκι για τις απογευματινές λιγούρες; 

 

Σου έχω την πιο νόστιμη συνταγή για μους αβοκάντο με μόλις 5 υλικά και 5 βήματα προετοιμασίας που σίγουρα θα λατρεέψεις!

Υλικά

✔️2 ώριμα αβοκάντο

✔️3 κ.σ. κακάο

✔️3 κ.σ. μέλι ή σιρόπι αγαύης

✔️50 γρ κουβερτούρα

✔️50-60 mL κ.σ. γάλα (μισή κούπα φυτικό ή ζωικό)

Toppings: φρούτα, ξηροί καρποί, ινδοκάρυδο, μπισκότο τριμμένο

Εκτέλεση

1️⃣Σε ένα μίξερ χτυπάμε καλά τα αβοκάντο μας μέχρι να πάρουν μία λεία υφή.

2️⃣Σε ένα μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα μας (ή στα μικροκύματα)

3️⃣Προσθέτουμε στο μίξερ την λιωμένη κουβερτούρα και όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε καλά μέχρι να έχουμε την υφή της μους.

4️⃣Τοποθετούμε σε μπολάκια και παγώνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.

5️⃣Σερβίρουμε με υλικά της επιλογής μας ή παίρνουμε σε τάπερ την μους για σνακ εκτός σπιτιού.

DILET

💡Η συνταγή βγάζει περίπου 4 μερίδες και η κάθε μερίδα αποδίδει περίπου 200 θερμίδες.

💡Μπορείτε να καταναλώσετε 1 μερίδα ως ενδιάμεσο σνακ ή ως γλυκό!

💡 Αν νηστεύετε ή ακολουθείτε vegan διατροφή επιλέξτε φυτικό γάλα και σιρόπι αγαύης.

💡Αν θέλετε να κάνετε την μους πιο πρωτεϊνική μπορείτε να προσθέσετε αντί για κακάο 1 scoop πρωτεΐνης!

Μήπως τελικά η υγιεινή διατροφή δεν είναι και τόσο βαρετή?