Baked Granola Bars!

Αν θέλεις μία ψητή μπάρα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που να θυμίζει την αγαπημένη σου γκρανόλα τότε σου έχω τις πιο απολαυστικές ψητές μπάρες με βρόμη που θα λατρέψεις!
Όλα τα συστατικά στα έχω μετρημένα σε κούπες για να μπορείς να τις φτιάξεις ακόμη και χωρίς ζυγαριά!
Υλικά για 12 μπάρες
- 1 κούπα νιφάδες βρόμης (120 γρ)
- 1/2 κούπα καρύδια ή αμύγδαλα (60 γρ)
- 1/3 κούπα βούτυρο καρπού ή ταχίνι (90 γρ)
- 1/3 κούπα μέλι (120 γρ)
- κανέλα προαιρετικά
- 80 γρ κουβερτούρα για την επικάλυψη
Εκτέλεση
- Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός της κουβερτούρας και ανακατεύουμε πολύ καλά με ένα κουτάλι και ύστερα με τα χέρια μας.
- Στρώνουμε το μείγμα σε λαδόκολλα σε ορθογώνιο σχήμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
- Αποσύρουμε και αφήνουμε να κρυώσουν πολύ καλά.
- Περιχύνουμε με την λιωμένη κουβερτούρα και βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν για 10-15 λεπτά.
- Κόβουμε σε κομμάτια και αποθηκεύουμε στο ψυγείο
DILET
- Κάθε μπάρα αποδίδει 230 θερμίδες, 5 γραμμάρια πρωτεΐνης, 25 γραμμάρια υδατανθράκων και 15 γραμμάρια λιπαρών
- Μπορείτε να βάλετε μέσα ότι υλικά θέλετε και σας έχουν ξεμείνει όπως ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα.
- Μπορείτε να αποθηκεύσετε στο ψυγείο για άμεση κατανάλωση ή στην κατάψυξη για να τις καταναλώσετε αργότερα μέσα στον μήνα.
- Ιδανικό σνακ ή και πρωινό με μία πηγή πρωτεΐνης!

