Πολλές φορές στο γραφείο με ρωτάτε:
-Καλά ρε Βιολέτα, πως θα φάω το στήθος από το κοτόπουλο γίνεται πολύ στεγνό και σκληρό!
Συμφωνώ! Το στήθος από το κοτόπουλο λόγω της ελάχιστης περιεκτικότητάς του σε λίπος (μόλις 3-5 γραμμάρια/ 100γρ
Εσύ τι γνωρίζεις για τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλύσου;
Τι είναι;
Τα αμινοξέα διακλαδσιμένης αλύσου είναι 3 απαραίτητα αμινοξέα η λευκίνη , η ισολευκίνη και η βαλίνη. Το κοινό τους χαρακτηριστικό είναι ότι παρακάμπτουν τον μεταβολισμού του ήπατος και οξειδώνονται
Ένα θέμα που απασχολεί τους περισσότερους αθλούμενους και αθλητές!
Πόση πρωτεΐνη χρειάζομαι αν αθλούμαι;
Οι ανάγκες των αθλητών σε πρωτεΐνη είναι αυξημένες και ανέρχονται σε ποσότητα 1.2-2 γρ/ κιλό ΣΒ/ ημέρα και μπορεί να φτάσουν έως και τα
Κάνει τελικά να παίρνω σκεύασμα πρωτεΐνης;
Είναι επικίνδυνο;
Τι σκεύασμα να επιλέξω;
Τα συμπληρώματα καθαρής πρωτεΐνης παρασκευάζονται από πρωτεΐνη φυσικών τροφίμων (πχ γάλα, σόγια κ.α.),η οποία απομονώνεται με ειδική διαδικασία ώσπου να πάρει την τελική της μορφή (σκόνη συνηθέστερα). Τα
Θες ένα εύκολο γλυκάκι του πενταλέπτου;
Σου αρέσει ο καφές και λιγουρεύεσαι ένα τιραμισού;
ΕΔΩ ΣΕ ΕΧΩ! Το πιο εύκολο υγιεινό τιραμισού με μόλις 150 θερμίδες και 10γρ πρωτεϊνης έτοιμο σε 5 λεπτά!
Υλικά για 3 μερίδες
✔️1 κεσεδάκι
Τελικά να κόψω του υδατάνθρακες?
Η πιο συχνή ερώτηση που λαμβάνουμε, είναι αν χρειάζεται να κόψεις τα ψωμιά και τα μακαρόνια για να αδυνατίσεις! ΟΧΙ ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ!
Τι είναι οι υδατάνρθακες;
Οι υδατάνθρακες, είναι μια ομάδα οργανικών ενώσεων
Αν κι εσύ θέλεις να κρατήσεις τη γλυκόζη στο αίμα σου σταθερή, και να αποφύγεις τυχόν υπογλυκαιμίες που θα σε οδηγήσουν στο τσιμπολόγημα, τότε σίγουρα χρειάζεσαι τα παρακάτω 5 tips!
5 TIPS
1️⃣Μικρά και συχνά γεύματα μέσα στην ημέρα. Έτσι
Μήπως αγαπάς τα ανατολίτικα falafels αλλά πιστεύεις ότι δεν έχουν θέση σε μία ισορροπημένη διατροφή;
Μήπως έχεις βαρεθεί την κλασική σούπα ρεβιθιών και δε ξέρεις πως να εντάξεις τα ρεβίθια στη ζωή σου;
Σου έχω την πιο εύκολη και
Πόσο σημαντικό είναι να συνδυάζουμε τα τρόφιμα μεταξύ τους για να έχουμε τα καλύτερα αποτελέσματα στον κορεσμό αλλά και στην ρύθμιση του σακχάρου μας;
Γιατί ενώ τρώμε μια υγιεινή φρουτοσαλάτα μετά από 1 ώρα πεινάμε πάλι?
Πάμε να δούμε αναλυτικά
Πολλές φορές με ρωτάτε πως να χρησιμοποιήσετε το ασπράδι αυγού σε συνταγές!
Ένα πολύτιμο συστατικό, το ασπράδι αυγού, αποτελείται κατά 90% από πρωτεΐνες, κυρίως αλβουμίνη, και αποτελεί εξαιρετική πηγή αυτής, ειδικότερα για άτομα που αθλούνται ή είναι lacto – ovo