04 Δεκ

Μπισκότα Χαρουπιού!

Χαρούπι το θαυματουργό! Η χαρουπιά ως δέντρο έχει καρπούς που μοιάζουν με σκούρο καφέ σπόρους από τους οποίους παράγονται και όλα τα προιόντα του χαρουπιού όπως το χαρουπάλευρο, χαρουπόμελο κ.α.. Η γεύση του χαρουπιού είναι γλυκιά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί
Read More
29 Νοέ

5 τρόποι να φας τα φρούτα σου!

Αναρωτιέσαι κι εσύ πως τελικά θα μπορέσεις να εντάξεις τα φρούτα στην καθημερινότητα σου;  Έχεις βαρεθεί τις κλασικές επιλογές και τελικά καταλήγεις να μην τα καταναλώσεις καθόλου;  Μήπως το παιδί σου δυσκολεύεται να φάει τα φρούτα του;  Σου έχω λοιπόν
Read More
28 Νοέ

Ελαφρύ Κριθαρότο Μανιταριών!

Μήπως λατρεύεις κι εσύ τα μανιτάρια όπως εγώ; Μήπως ψάχνεις ένα comfort food, πεντανόστιμο και έτοιμο σε μόλις 30 λεπτά;    Σου έχω το τέλειο κριθαρότο με μανιτάρια, χωρίς κρέμα γάλακτος, πλούσιο σε πρωτεΐνη!   Υλικά για 2 μερίδες ✔️400
Read More
24 Νοέ

Τα φρούτα τελικά παχαίνουν;

Συχνά, λαμβάνουμε απορίες και προβληματισμούς σχετικά με τα φρούτα, καθώς έχει επικρατήσει η πεποίθηση ότι “παχαίνουν” ή ότι “έχουν πολλή ζάχαρη”.  Πάμε λοιπόν να ξεδιαλύνουμε το τοπίο σιγά σιγά! 1️⃣ΈΧΟΥΝ ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΖΑΧΑΡΗ; Τα φρούτα περιέχουν κυρίως
Read More
22 Νοέ

Τυροπιτάκια – Κασεροπιτάκια!

Και ποιος δεν θυμάται εκείνα τα ζεστά, μυρωδάτα τυροπιτάκια με τη χωριάτικη φέτα που μυρίζαμε από μικροί κάθε φορά που περνούσαμε έξω από τον φούρνο της γειτονιάς; Πόσες φορές έχεις σκεφτεί να φτιάξεις τα δικά σου τυροπιτάκια, αλλά τελικά διστάζεις
Read More
20 Νοέ

5 χρυσοί κανόνες και 5 χρυσά τρόφιμα για τη δυσκοιλιότητα!

Και ποιον δεν τον έχει απασχολήσει αυτό το τεράστιο και παντοτινό ζήτημα, η ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ;    Τι είναι η δυσκοιλιότητα;  Δυσκοιλιότητα ονομάζουμε την κατάσταση, κατά την οποία οι κενώσεις μειώνονται σε λιγότερες από 3 την εβδομάδα και αυτές τείνουν
Read More
20 Νοέ

Συμβουλές για τον Μαραθώνιο!

Ένα από τα μεγαλύτερα αθλητικά γεγονότα του πλανήτη, ο Αυθεντικός Μαραθώνιος, πραγματοποιείται κάθε χρόνο στην Αθήνα, με συμμετέχοντες από όλον τον κόσμο. Αν κι εσύ θα λάβεις μέρος ή αν αγωνίζεσαι σε αερόβια αθλήματα μεγάλης διάρκειας, σίγουρα οι παρακάτω διατροφικέ
Read More
18 Νοέ

Vegan Protein Brownie!

Μήπως τρελαίνεσαι για σοκολατένια γλυκά;  Μήπως θέλεις να φτιάξεις το δικό σου brownie αλλά φοβάσαι τις θερμίδες και τα λιπαρά;    Σου έχω το πιο εύκολο και πρωτεϊνικό brownie, έτοιμο σε μισή ώρα, με ένα μυστικό συστατικό που κανείς δε
Read More
15 Νοέ

Φυτικές ίνες!

Παντού ακούμε για τις περιβόητες φυτικές ίνες και πόσο σημαντικές είναι για την υγεία μας! Τι ξέρεις όμως για αυτές;     ΤΙ ΕΙΝΑΙ; Οι φυτικές είναι αποτελούν το κυριότερο συστατικό των κυτταρικών τοιχωμάτων των φυτών. Πρόκειται για σύνθετους υδατάνθρακες,
Read More