5 Healthy Egg Ideas!

Αυγά λοιπόν!

Η θρεπτική τους αξία ανεκτίμητη!

Μήπως ήρθε η ώρα να τα εντάξεις στη διατροφή σου; 

Τα αυγά μπορούν να καταναλωθούν σε πολυάριθμες μορφές ακόμη και ως συστατικό διαφόρων αλμυρών (σουφλέ, πίτες, ζύμες) και γλυκών (κέικ, μπισκότα, κουλούρια, γλυκιές ζύμες κ.α.) συνταγών. Λόγω του υψηλού δείκτη κορεσμού, το αυγό θεωρείται ιδανικό τρόφιμο για να ξεκινήσεις την ημέρα σου, και να νιώθεις πληρότητα για πολλές ώρες.

Σου έχω λοιπόν τις 5 πιο νόστιμες και εύκολες εκδοχές για να καταναλώσεις το αυγό, είτε ως πρωινό γεύμα, είτε ως ελαφρύ βραδινό ή ακόμη και ως σνακ!

1️⃣Αυγό βραστό: Με κριτσινάκια και κρακεράκια ολικής άλεσης, ως το τέλειο σνακ για δεκατιανό, απογευματινό ή και συνοδευτικό για βραδιές με φίλους!

2️⃣Αυγό μάτι: Στο αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο ή και καθόλου ελαιόλαδο. Μπορείτε να το εντάξετε στο τοστ ή να το συνοδεύσετε με μια πλούσια σαλάτα με καλαμπόκι για ελαφρύ βραδινό!

3️⃣Ποσέ: Με ψωμί πολύσπορο, τυρί κρέμα light και αβοκάντο. Συνοδεύστε με ντοματίνια!

4️⃣Μελάτο: Με φρυγανισμένο ψωμί ολικής άλεσης, καπνιστό σολομό και αβοκάντο! Συνοδεύστε με ρόκα!

5️⃣Αυγό βραστό ή μελάτο ή ποσέ: Με φρυγανιές wasa ολικής άλεσης και τυρί cottage. Συνοδεύστε με δροσερά λαχανικά όπως αγγούρι και καρότο!

Και μη ξεχνάς! Για τον τέλειο συνδυασμό αρκεί να προσθέσεις στο αυγό σου, μία πηγή καλού υδατάνθρακα (ψωμί ολικής άλεσης, φρυγανιές wasa, ρυζοκοφρέτες. πολύσπορα κριτσίνια), επιπλέον πρωτεΐνη (π.χ. cottage, σολομό, τυρί κρέμα κ.α.) και μία καλή πηγή λίπους (π.χ. αβοκάντο, ελαιόλαδο, ελιές). 

Φτιάξε τον δικό σου συνδυασμό και περιμένω τις ινσταγκραμικές φωτογραφίες σου!