3 διαφορετικές μους – ντιπ αβοκάντο!

Αν αγαπάς το αβοκάντο και τα γλυκά τότε ίσως είσαι στο κατάλληλο μέρος!

 

Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και έχει πολλά οφέλη όπως μπορείς να διαβάσεις εδώ.  Παρακάτω σου δίνω τις 3 πιο εύκολες και νόστιμες συνταγές με αβοκάντο έτοιμες σε 5 λεπτά, που αποτελούν το ιδανικό σνακ για τις λιγούρες ή το κατάλληλο ντιπ για να συνοδεύσεις το γεύμα σου!

Συνταγή για γλυκιά μους αβοκάντο

Υλικά

• 1 αβοκάντο ώριμο,
• 2 μπανάνες ώριμες
•  2-3 κ.σ. κακάο
• 1 κ.σ. μέλι
• λίγο γάλα για το ανακάτεμα

Εκτέλεση:

1. Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να λάβουμε την υφή της μους.
2. Σερβίρουμε σε μπολάκια και πάγωσε τα για 2-3 ώρες στο ψυγείο.
3. Μπορείς να σερβίρεις την μους με επιπλέον κόκκινα φρούτα ή μαρμελάδα φρούτων και τριμμένους ξηρούς καρπούς

Μπορείς να αποθηκεύσεις στο ψυγείο και να έχεις έτοιμο γλυκάκι!

Συνταγή για guacamole 

Υλικά 

• 1 ώριμο αβοκάντο
• Μισό μικρό κρεμμύδι 
• Μισή μικρή ντομάτα 
• 30-40ml χυμό στυμμένου λεμονιού
• μυρωδικά επιλογής, αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

1. Λιώνουμε το αβοκάντο με ένα πιρούνι σε ένα μπολάκι
2. Κόβουμε το κρεμμύδια και την ντομάτα σε κυβάκια
3. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε μυρωδικά της επιλογής μας (μαϊντανός, άνηθος κ.α.)

Μπορείς να το απλώσεις το πάνω στο ψωμί σου ή να συνόδευσεις τα κριτσίνια και τις τορτίγες σου σε βραδιές με φίλους!

Συνταγή για ντιπ γιαουρτιού με αβοκάντο 

Υλικά 

• 1 γιαούρτι 2% 
• μισό αβοκάντο
• αλάτι, πιπέρι, άνηθος
• λίγο στυμμένο λεμόνι 

Εκτέλεση

• Λιώνουμε το αβοκάντο με ένα πιρούνι και ανακατεύουμε με όλα τα υπόλοιπα υλικά

Μπορείς να  συνοδεύσεις το κρέας σου ή να το προσθέσεις σε πράσινη σαλάτα αντί για σος!

Εσένα ποιο είναι το αγαπημένο σου;