Ντόνατς φούρνου!

Ποιος δεν αγαπάει εκέινα τα λαχταριστά ντονατσάκια που μοσχομυρίζουν; 

Ποιος δεν θέλει να απολαμβάνει ένα γλυκάκι κάθε μέρα; 

 

Σου έχω τα πιο νόστιμα ντονατσάκια φούρνου, με ελάχιστα υλικά, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που σίγουρα θα λατρέψεις!

Υλικά 

• 1 αυγό + 1 ασπράδι επιπλέον 
• 150 γρ γιαούρτι
• 80 γρ βρόμη τριμμένη
• 1 κ.σ. κακάο
• 30 γρ μέλι (2 -3 κ.σούπας)
• 30 γρ φιστικοβούτυρο ή άλλο βούτυρο καρπού ή ταχίνι
• 1 φακελάκι baking powder
• 1 βανιλλίνη
•  100 γρ κουβερτούρα για την επικάλυψη 

Εκτέλεση 

1. Σε ένα μπλέντερ χτυπάμε τα αυγά, το γιαούρτι και προσθέτουμε τη βρόμη, το κακάο, το μέλι, το φιστικοβούτυρο και τέλος το μπέικιν και την βανιλλίνη.
2. Ανακατεύουμε καλά. Μπορείτε να ανακατέψετε τα υλικά και σε ένα μεγάλο μπολ με σύρμα. 
3. Προσθέτουμε το μείγμα σε θήκες για ντόντατς και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά. 
4. Αποσύρουμε, βγάζουμε τα ντόντατς σε ένα πιάτο και αφήνουμε λίγο να κρυώσουν. 
5. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μπαρί και βουτάμε τα ντόντατς από την μία πλευρά ώσπου να καλυφθούν καλά. 
6. Προαιρετικά πασπαλίζουμε με αμύγδαλο φιλέ, τριμμένους ξηρούς καρπούς ή μπισκότα. 
7. Αφήνουμε να κρυώσουν και απολαμβάνουμε.

DILET

• Κάθε ντονατσάκι αποδίδει 130 θερμίδες και 6 γραμμάρια πρωτεΐνης!
• Μπορείτε να διαμορφώσετε το μέλι ανάλογα το πόσο γλυκά τα θέλετε.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκόνη πρωτεΐνης για να τα κάνετε πιο πρωτεϊνικά.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λευκή κουβερτούρα ή ακόμη και κάποιο βούτυρο καρπού για την επικάλυψη. 

Καλή απόλαυση!