Νηστίσιμα πρωτεϊνικά μπισκότα ταχινιού!

Αν θέλεις ένα σνακάκι πλούσιο σε πρωτεΐνη αλλά νηστεύεις σου έχω το απόλυτο σνακ!
Νηστίσιμα μπισκότα πρωτεΐνης, με πλούσια γεύση ταχινιού που θα λατρέψεις!
Υλικά για 8 μπισκότα
- 1 κ.σ. λιναρόσπορος
- 3-4 κ.σ νερό ή φυτικό γάλα
- 50 γρ ταχίνι
- 20 γρ μέλι
- 35-40 γρ αλεύρι βρόμης ή ολικής
- 50 γρ vegan protein BODY ATTACK
- 30 γρ κουβερτούρα
- 1 κγ baking powder
- 1/4 κγ μαγειρική σόδα
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ βάζουμε τον λιναρόσπορο και το νερό και αφήνουμε να τραβήξει καλά να γίνει σαν ζελέ (“αυγό” λιναρόσπορου).
- Το προσθέτουμε σε ένα μπολ με όλα τα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ακόμα νερό ή γάλα ώστε να έχουμε ένα ζυμαράκι εύπλαστο για τα μπισκότα μας
- Πλάθουμε 12 μπισκότα σε λαδόκολλα και ψήνουμε στους 170-175 βαθμούς για 13-15 λεπτά.
DILET
- Κάθε μπισκότο αποδίδει 120 θερμίδες, 7 γραμμάρια πρωτεΐνης, 8 γραμμάρια υδατανθράκων και 6.5 γραμμάρια λιπαρών.
- Ιδανικό για σνακ με το καφεδάκι ή το τσάι σου ή και για πρωινό με ένα κεφίρ ή φυτικό γάλα σόγιας.
- Μπορείτε μέσα να βάλετε και καρύδια ή αμύγδαλα.
- Θα βρεις τη νηστίσιμη vegan protein στα xtr.gr και με κωδικό DILET έχεις και -10%.
Καλή απόλαυση!

