Μπάρες με φιστικοβούτυρο!

Αν ψάχνεις μία εύκολη μπάρα με πλούσια γεύση και ελάχιστα υλικά τότε πρέπει να δοκιμάσεις σίγουρα αυτές τις peanut butter bars και ειμαι σίγουρη οτι δεν θα ξεκολλάς!

Υλικά για 10-12 μπάρες

•  100 γρ φιστικοβούτυρο crunchy 
• 70 γρ μέλι
• 150 γρ νιφάδες βρόμης 
• 50 γρ καρύδια ή άλλο ξηρό καρπό
• 80 γρ κουβερτούρα 

Εκτέλεση

1. Ανακατεύουμε το φιστικοβούτυρο με το μέλι και προσθέτουμε τις νιφάδες βρόμης και τους ξηρούς καρπούς σε κομματάκια.
2. Στρώνουμε το μείγμα σε λαδόκολλα μέσα σε ταπεράκι ή φόρμα για να πάρουν σχήμα οι μπάρες μας και το παγώνουμε στην κατάψυξη
3. Παράλληλα λιώνουμε την κουβερτούρα μας σε μπεν μαρί και την απλώνουμε πάνω από το μείγμα με τις μπάρες 
4. Προαιρετικά πασπαλίζουμε με σταγόνες σοκολάτας και ξανάπαγωνουμε 
5. Κόβουμε σε κομμάτια και απολαμβάνουμε 

DILET

1. Κάθε μπαρίτσα αποδίδει 210 θερμίδες, 6 γρ πρωτεΐνης, 23 γρ υδατανθράκων και 11 γρ λιπαρών 
2. Ιδανικό για ενδιάμεσο σνακ ή και πρωινό μαζί με κεφίρ
3. Αν θέλετε να τις κάνετε πρωτεϊνικές μπορείτε να βάλετε μέσα και scoop πρωτεΐνης
4. Gluten free!

Καλή απόλαυση!