Κεφτεδάκια φούρνου!

Θέλεις να απολαμβάνεις τα αγαπημένα σου κεφτεδάκια στην πιο healthy μορφή τους; 

Θέλεις ένα μαμαδίστικο φαγητό με λιγότερες θερμίδες; 

 

Σου έχω την απόλυτη συνταγή για κεφτεδάκια φούρνου που θα λατρέψεις!

Υλικά για 20 τεμάχια 

• 500 γρ άπαχος κιμάς
• 1 αυγό + 1 ασπράδι
• 2-3 κ.σ. μουστάρδα
• Αλάτι πιπέρι πάπρικα μπούκοβο
• 40 γρ βρόμη
• 30 γρ αλεύρι
• 1 κ.σ. λάδι για πασπάλισμα

Εκτέλεση

1. Ανακατεύουμε τον κιμά με τα αυγά, τα μπαχαρικά, τη μουστάρδα και τη βρόμη και πλάθουμε πολύ καλά.
2. Πλάθουμε κεφτεδάκια και τα βουτάμε μέσα σε αλεύρι
3. Πασπαλίζουμε με λάδι ή απλώνουμε με πινέλο
4. Ψήνουμε στη λαδόκολλα ή στο airfryer για 20-25 λεπτά

DILET 

• Κάθε κεφτεδάκι αποδίδει μόλις 45 θερμίδες και 5 γραμμάρια πρωτεΐνης!
• Μπορείτε να συνοδεύσετε με σαλάτα ή με πατάτες/ρύζι. 
• Ιδανικό και μεταπροπονητικό γεύμα (5-8 τεμάχια ανάλογα τον στόχο!)

Καλή απόλαυση!