Πραλίνα φουντουκιού με ρεβίθια – χούμους γλυκό!

Θέλεις το πιο νόστιμο άλειμμα που να θυμίζει πραλίνα φουντουκιού για τα πρωινά σου; 

Σου έχω το απόλυτο γλυκό χούμους σοκολάτας που θα απογειώσει κάθε σου σνακ ή πρωινό, κατάλληλο και για όσους έχουν αλλεργία σε ξηρούς καρπούς!

 

Υλικά

• 150 γρ βρασμένα ρεβίθια
• 60 γρ χουρμάδες 
• 2 κ.σ. κακάο
• 100 mL νερό ή φυτικό γάλα 
• Προαιρετικά 1 κ.σ. μέλι

Εκτέλεση

1. Βράζουμε τα ρεβίθια μας οι παίρνουμε έτοιμα βρασμένα
2. Μουλιάζουμε τους χουρμάδες μας σε ζεστό νερό για 15 λεπτά.
3. Στο μπλέντερ χτυπάμε όλα τα υλικά. 
4. Προαιρετικά αν το θέλουμε πιο γλυκό προσθέτουμε και λίγο μέλι. 

DILET

• Βγαίνουν περίπου 15 κουταλάκια του γλυκού και το καθένα αποδίδει 35 θερμίδες και 1.5 γραμμάρια πρωτεΐνης!
• Κατάλληλο για άτομα που έχουν αλλεργία σε ξηρούς καρπούς, για παιδάκια που δυσκολεύονται να φάνε τα όσπρια σε άλλη μορφή και για vegan. 
• Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον φυστικοβούτυρο για πιο Crunchy γεύση.
• Μπορείτε να το συνοδεύσετε με φρυγανιές, ψωμί ,κριτσίνια, ως άλειμμα πάνω σε φρούτα, πάνω από το γιαούρτι σας ή ακόμη και και ως μους σοκολάτας σε ποτηράκι. 

Καλή απόλαυση!