Παγωτίνια με πουτίγκα!
Αν θέλεις ένα δροσιστικό παγωτίνι φουλ στην πρωτεΐνη ΣΕ ΕΧΩ!
Υλικά για 10 παγωτίνια
- 400 γρ γιαούρτι 2-5%
- 200 γρ πουτίγκα σοκολατένια
- 2 κ.σ. κακάο
- 3 κ.σ φιστικοβούτυρο
- στέβια ή μέλι
- βανίλια
- 10 wasa ή ρυζοκοφρέτες αν θέλεις να τα κάνεις σαντουιτσάκια!
- 200 γρ λευκή ή μαύρη κουβερτούρα
Εκτέλεση
- Σε ενα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά του παγωτού.
- Αν θέλουμε στρώνουμε το μείγμα σε θήκες για παγωτίνια ή σε μπολάκι. Εναλλακτικά γεμίζουμε 2 φρυγανιές wasa ή 2 ροζοκοφρέτες σαν σαντουιτσάκια.
- Παγώνουμε στην κατάψυξη για 2-3 ώρες.
- Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρι και καλύπτουμε τα παγωτίνια ή τα σαντουιτσάκια εξωτερικά.
- Κόβουμε σε κομμάτια τις wasa για να γίνουν πιο μικρά.
- Ξανα παγώνουμε για 10 λεπτά να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα μας και απολαμβάνουμε
- Θυμηθείτε αν τα καταναλώσετε αρκετές ώρες μετά να τα ξεπαγώσετε 10 λεπτάκια πριν για να είναι πιο μαλακά!
Καλή απόλαυση!!

