Μπάρες με αλατισμένη καραμέλα!

Θέλεις τις πιο νόστιμες θρεπτικές μπάρες με γεύση αλατισμένης καραμέλας; 

Θέλεις ένα γρήγορο γλυκάκι και σνακ για τις δύσκολες ημέρες; 

Σου έχω τις πιο εύκολες σοκολατένιες και καραμαλένιες μπάρες με μόλις 4 υλικά!

Υλικά για 12 μπάρες

• 1 κούπα βρόμη 120 γρ 
• 100 γρ βούτυρο καρπού  όπως φιστικοβούτυρο 
• 100 γρ χουρμάδες 
• 200 γρ κουβερτούρα 
• αλάτι και κανέλα 

Εκτέλεση

1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη βρόμη με το βούτυρο καρπού και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι και μετά με τα χέρια μας
2. Στρώνουμε τη βάση μας σε ένα αντικολλητικό χαρτί μέσα σε ταψάκι ή φόρμα ή σε θήκες για μπάρες
3. Παγώνουμε στην κατάψυξη για 10 λεπτά και παράλληλα μουλιάζουμε τους χουρμάδες μας σε ζεστό νερό. 
4. Τους στραγγίζουμε και τους μπλεντάρουμε μαζί με λίγο από το νεράκι τους, αλάτι, κανέλα μέχρι να πάρουμε μία λεία πάστα σαν καραμέλα. 
5. Στρώνουμε την καραμέλα πάνω από τη βάση της βρόμης ομοιόμορφα.
6. Ξανά παγώνουμε τις μπάρες μας στην κατάψυξη για 10 λεπτά και παράλληλα λιώνουμε την κουβερτούρα μας σε μπεν μαρί. 
7. Βγάζουμε τις μπάρες τις τεμαχίζουμε σε 12 κομμάτια και τις βουτάμε στην σοκολάτα. 
8. Ξανά παγώνουμε, προσθέτουμε λίγο αλάτι από πάνω και είναι έτοιμες!!

DILET

• Κάθε μπάρα αποδίδει 200 θερμίδες και 5 γραμμάρια πρωτεΐνης!
• Ιδανικό για σνακ ή και γλυκό!
• Vegan και νηστίσιμο!
• Μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον τριμμένα φιστίκια ενδιάμεσα αν θέλετε να θυμίζει snickers!

Καλή απόλαυση!