Γιαουρτοζελέ!

Ποιος δεν θέλει το πιο νόστιμο και δροσιστικό γλυκάκι του καλοκαιριού; 

Ποιος δεν θέλει ένα γλυκό με ελάχιστες θερμίδες και φουλ στην πρωτεΐνη; 

Σου έχω το πιο νόστιμο γλυκάκι για τις δύσκολες ζεστές ημέρες

Υλικά για 4 μερίδες:

• 200 γρ γιαούρτι 2%
• 1 φακελάκι ζελέ φράουλα ή κεράσι χωρίς ζάχαρη
• Προαιρετική βάση για 4 μπολάκια: 60 γρ βρόμη τριμμένη ή 4 μπισκότα distevie + 60 γρ βούτυρο καρπού

Εκτέλεση:

1. Φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
2. Μόλις το ανακατέψουμε καλά, προσθέτουμε μέσα το γιαούρτι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με το σύρμα μέχρι να πάρουμε μία λεία μους.
3. Σερβίρουμε σε μπολάκια και αφήνουμε να παγώσουν για 2-3 ώρες.
4. Προαιρετικά μπορείτε να δημιουργήσετε μία μπισκοτένια βάση από κάτω. Ανακατεύουμε την τριμμένη βρόμη ή τα τριμμένα μπισκότα μας με του βούτυρο καρπού. Ανακατεύουμε καλά και στρώνουμε σαν βάση μπισκότου σε ποτήρια ή ταψάκι! Προσθέτουμε από πάνω το μείγμα του ζελέ που φτιάξαμε 

DILET 

• Κάθε μερίδα χωρίς βάση αποδίδει περίπου 40 θερμίδες ενώ με τη βάση περίπου 200 θερμίδες!
• Μπορείτε να φτιάξετε μισά χωρίς βάση για ελαφρύ σνακ ή γλυκάκι και μισά με βάση ως πρωινό ή πιο χορταστικό σνακ!
• Είναι gluten free, vegetarian και low carb. Αν θέλετε Lactose free χρησιμοποιήστε γιαούρτι χωρίς λακτόζη
• Δεν ενδείκνυται για άτομα με ευερέθιστο έντερο καθώς το ζελέ περιέχει γλυκαντικά που επηρεάζουν το έντερο στα άτομα αυτά.

Καλή απόλαυση!