Cake pops με μπισκότα!

Θέλεις ένα γλυκάκι για το παιδικό πάρτυ που ετοιμάζεις ;
Θέλεις ένα γρήγορο γλυκάκι για απογευματινό σνακ?
Σου έχω τα πιο νόστιμα cake pops, δηλαδή μπαλάκια που θυμίζουν κέικ αλλά είναι φτιαγμένα από μπισκότα, που είμαι σίγουρη ότι θα λατρέψεις!
Υλικά για 12 cake pops
- 200 γρ μπισκότα πτι μπερ χωρίς ζάχαρη ή κουλουράκια ή μπαγιάτικο κέικ
- 150 γρ γιαούρτι 2% ή τυρί κρέμα light
- 1 κ.σ. μέλι
- 2 κ.σ. κακάο
- 60 γρ κουβερτούρα
Εκτέλεση
- Στο μπλέντερ θρυμματίζουμε τα μπισκότα μας ή τα κουλουράκια μας
- Τα ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με το γιαούρτι, το κακάο και το μέλι.
- Πλάθουμε καλά το μείγμα και σχηματίζουμε μπαλάκια πάνω σε μία λαδόκολλα.
- Βάζουμε οδοντογλυφίδες ή καλαμάκια για να θυμίζουν cake – pops.
- Λιώνουμε την κουβερτούρα μας σε μπεν μαρί.
- Βουτάμε τα μπαλάκια μας λίγο μέσα και τα τοποθετούμε πάλι στη λαδόκολλα.
- Παγώνουμε και είναι έτοιμα.
DILET
- Κάθε μπαλάκι αποδίδει περίπου 110 θερμίδες, 3 γραμμάρια πρωτεΐνης και 17 γραμμάρια υδατανθράκων.
- Ιδανικό για σνακ ή pre workout snack!
- Ιδανικό για παιδάκια, παιδικά πάρτυ και ελαφριά σνακ!
- Μπορείτε αντί για μπισκότα να χρησιμοποιήσετε τριμμένη βρόμη, μπαγιάτικο κέικ ή κουλούρια, γλυκά κριτσινάκια κτλ .
Καλή απόλαυση!

