Avocado Brownies με 6 υλικά!

Θέλεις το πιο νόστιμο γλυκάκι με λίγα υλικά και μήπως σου έχουν περισσέψει ώριμα αβοκάντο;

Θέλεις να δεις το αβοκάντο με άλλο μάτι; 

 

Σου έχω συνταγάρα για brownies από αβοκάντο που θα λατρέψεις!

Υλικά για μία μικρή φορμίτσα (6 κομμάτια)

• 150 γρ αβοκάντο (1 μεγάλο ή 2 μικρά)
• 50 γρ μέλι
• 40 γρ φουντουκοβούτυρο
• 30 γρ κακάο
• 20 γρ βρόμη 
• 10-20 γρ κουβερτούρα 
• 1 κ.γ. baking powder 

Εκτέλεση

1. Λιώνουμε το αβοκάντο με πιρούνι ή στο μπλέντερ
2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αυγό, το λιωμένο αβοκάντο, το μέλι και το φουντουκοβούτυρο
3. Ύστερα προσθέτουμε το κακάο και τη βρόμη και τέλος το baking powder. 
4. Προσθέτουμε προαιρετικά και την κουβερτούρα σε κομματάκια ή σταγόνες σοκολάτας.
5. Στρώνουμε το μείγμα σε ένα μικρό ταψάκι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

DILET

• Κάθε κομμάτι αποδίδει 150 θερμίδες και είναι το ιδανικό σνακ ή και πρωινό. 
• Μπορείτε να προσθέσετε έξτρα ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, βανίλια κανέλα κ.α.
• Για να το κάνετε νηστίσιμο αντικαταστήστε το αυγό με αυγό λιναρόσπορου (2 κ.σ. λιναρόσπορος, 4 κ.σ. νερό) 

Καλή απόλαυση!