Σοκολατένια energy balls με 5 υλικά!

Αν θέλεις το πιο σοκολατένιο κλασικό energy ball με μόνο 5 υλικά και έτοιμο σε 10 λεπτά, σου έχω την απόλυτη συνταγή!

Θα το φτιάξεις σε ελάχιστο χρόνο και θα έχεις σνακ ή γλυκάκι για όλες τις ώρες!

Υλικά για 10 τεμάχια 

• 100 γρ χουρμάδες
• 50 γρ φιστικοβούτυρο ή άλλο βούτυρο καρπού
• 1-2 κ.σ. κακάο
• 80 γρ μπισκότα χωρίς ζάχαρη τύπου πτι μπερ ή digestive (εναλλακτικά βρόμη)
• 30 γρ ξηροί καρποί της επιλογής σας
• Προαιρετικά: λίγο λικέρ ή κανέλα ή βανίλια
• Προεραιτικά για την επικάλυψη: ινδοκάρυδο, κακαό ή κουβερτούρα

Εκτέλεση 

1. Σε ένα μπολ μουλιάζουμε τους χουρμάδες σε ζεστό νερό και τους μπλεντάρουμε με λίγο από αυτό το νερό τους μέχρι να πάρουμε μία πάστα.
2. Σε ένα μεγάλο σκεύος βάζουμε την πάστα από τους χουρμάδες, το βούτυρο καρπού και σπάμε μέσα και τα μπισκότα μας.
3. Προσθέτουμε το κακαό και προαιρετικά τη βανίλια και το λικέρ.
4. Ανακατεύουμε πολύ καλά κια βάζομυε λίγο στο ψυγείο ή στην κατάψυξη να σφίξει.
5. Φτιάνουμε μπαλάκια και βουτάμε είτε σε κουβερτούρα, είτε σε κακάο είτε σε ινδοκάρυδο.

• DILET
• Κάθε μπαλάκι αποδίδει περίπου 100 θερμίδες, 2 γραμμάρια πρωτέινης, 15 γραμμάρια υδατανθράκων και είναι το ιδανικό σνακ ή και Pre workout snack.
• Μπορείτε μέσα να βάλετε ότι ξηρούς καρπούς θέλετε ή ότι άλλο σας έχει περισσέψει στο σπίτι.
• Αν τα θέλετε πιο γλυκά μπορείτε να βάλετε και λίγο μέλι, παρόλα αυτά οι χουρμάδες δίνουν πολύ γλυκιά γεύση μαζί με τα μπισκότα!