Σπανακόπιτα στην τοστιέρα με 5 υλικά!

Λατρεύεις τις πίτες αλλά δεν έχεις χρόνο να ετοιμάσεις την κλασική συνταγή τους; 

Θέλεις ένα πεντανόστιμο, γρήγορο, θρεπτικό πρωινό που θα σου θυμίζει την αγαπημένη σου πίτα; 

Σήμερα σου έχω πεντανόστιμη  ατομική σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο, με μόλις 5 υλικά, έτοιμη σε 20 λεπτά που θα θέλεις να φτιάχνεις κάθε πρωί!

Έχει τουλάχιστον 30 γραμμάρια πρωτεΐνης και θα σου ξυπνήσει κάθε σίγουρα κάθε ανάμνησή σου από την πίτα που έφτιαχνε η γιαγιά σου!

Υλικά

✔️1 αυγό

✔️80 γρ γιαούρτι 2% (2 κ.σούπας)

✔️30 γρ βρόμη τριμμένη

✔️60 γρ φέτα

✔️60-80 γρ σπανάκι

✔️Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Εκτέλεση 

1️⃣Ανακατεύουμε το αυγό με το σπανάκι και το γιαούρτι σε ένα μπολ.

2️⃣Προσθέτουμε το αλεύρι βρόμης και τέλος τρίβουμε τη φέτα

3️⃣Διπλώνουμε σε λαδόκολλα σαν φάκελο με προσοχή να μην ανοίξουν οι άκρες

4️⃣Ψήνουμε στην τοστιέρα για 15-20 λεπτά. 

5️⃣Σερβίρουμε με ντοματίνια ή αγγουράκι αν θέλουμε. 

DILET

💡Κάθε ατομική σπανακοτυρόπιτα αποδίδει 360 θερμίδες και έχει 30 γραμμάρια πρωτεΐνης!

💡Gluten Free, Vegetarian

💡Μπορείτε να προσθέσετε κι άλλα υλικά της επιλογής σας όπως φρέσκο κρεμμυδάκι, ντομάτα τριμμένη ή άλλο τυρί όπως ανθότυρο, μανούρι ή μυζήθρα. 

💡Μπορείτε να προσθέσετε κανονικό αλεύρι ή ολικής.

💡Ιδανικό για πρωινό ή σνακ ή ακόμη και γρήγορο κύριο γεύμα μαζί με σαλάτα!

Καλή απόλαυση!