Κριτσινάκια ολικής με ελαιόλαδο!
Θέλεις τα πιο νόστιμα και αφράτα κριτσινάκια με μόλις 3 υλικά;
Σου έχω την απόλυτη συνταγή για κριτσινάκια ολικής άλεσης έτοιμα σε ελάχιστο χρόνο και μόλις με 3 υλικά.
Υλικά για 35-40 κριτσίνια
- 1/2 κούπα ελαιόλαδο (120 mL)
- 1/2 κούπα λευκό κρασί (120-130 mL)
- 1/2 κούπα νερό (120 mL)
- 500 γρ αλεύρι ολικής
- 1 πρέζα αλάτι
- σουσάμι ή παπαρουνόσπορο ή ηλιόσπορο
Εκτέλεση
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ζυμώνουμε καλά.
- Πλάθουμε μεγάλες λωρίδες και κόβουμε σε κριτσίνα.
- Βουτάμε σε σουσάμι ή σε άλλο σπόρο και στρώνουμε σε λαδόκολλα.
- Ψήνουμε 25-30 λεπτά στους 180 μέχρι να γίνουν τραγανά!
DILET
- Κάθε κριτσίνι αποδίδει περίπου 80-90 θερμίδες.
- Μπορείτε μέσα να προσθέσετε υλικά όπως ελιές σε ροδέλες (κριτσινάκια ελιάς) ή αποξηραμένα φρούτα όπως cranberries και να κάνετε τα κριτσινάκια σας γλυκά.
- Μπορείτε να συνοδεύσετε κάθε πιάτο, σαλάτα ή ακόμη και ως σνακ με λίγο κασέρι.
Καλή απόλαυση!