Παγωτό σοκολάτα-αβοκάντο!
Θέλεις ένα παγωτό πλούσιο σε πρωτεΐνη και με ελάχιστα υλικά ;
Μήπως θέλεις να καταναλώσεις το αβοκάντο σε μία πολύ διαφορετική μορφή;
Σου έχω το πιο νόστιμο παγωτό αβοκάντο με γεύση σοκολάτα, με μόλις 5 υλικά έτοιμο σε λίγα λεπτά!
Υλικά για 6 μπάλες ή 6 παγωτίνια
- 150 γρ αβοκάντο (1 μέτριο)
- 100 γιαούρτι
- 200 cottage
- 50 γρ μέλι
- 1 κ.σ. κακάο
- Προαιρετικά: 2 κ.σ. γκρανόλα ή ξηρούς καρπούς για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
- Σε ένα μπλέντερ αδειάζουμε το αβοκάντο, προσθέτουμε το γιαούρτι και το cottage και τέλος το μέλι και το κακάο
- Χτυπάμε καλά μέχρι να πάρουμε μία λεία υφή.
- Προσθέτουμε σε θήκες για παγωτό ή σε ένα μεγάλο μπολ.
- Παγώνουμε στην κατάψυξη για 2-3 ώρες και απολαμβάνουμε. Προαιρετικά πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς ή με γκρανόλα.
DILET
- Κάθε μπάλα παγωτού αποδίδει 110 θερμίδες και 6 γραμμάρια πρωτεΐνης.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σιρόπι αγαύης αντί για μέλι.
- Gluten free, low carb, vegetarian
- Μπορείτε να αποθηκεύσετε σε μπολάκια στο ψυγείο σαν κρέμα – μους αντί για παγωτό .
Καλή απόλαυση!