Smoothie bowl με berries!

Θέλεις ένα δροσερό πρωινό ή σνακ έτοιμο σε 5 λεπτά;
Θέλεις να εντάξεις τα berries στη ζωή σου αλλά δεν ξέρεις το πως;
Σου έχω το απόλυτο ροζ smoothie bowl, με 25 γρ πρωτεΐνης, που θα λατρέψεις!
Υλικά για 1 μερίδα
- 1/2 μπανάνα μικρή
- 1/2 κούπα berries κατεψυγμένα
- 200 γρ γιαούρτι 2%
- Προαιρετικά 1 κ.γ. μέλι
- Για τα toppings: 1 κ.σ. ινδοκάρυδο, 1 κ.γ. λιναρόσπορος, 2 κ.γ. φουντουκοβούτυρο, σταγόνες σοκολάτας
Εκτέλεση
- Σε ένα μπλέντερ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να έχουμε ένα λείο και μαλακό μείγμα. Αν χρειαστεί ενδιάμεσα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και σπρώχνουμε το μείγμα από τα τοιχώματα. Αν το μπλέντερ δυσκολεύεται μπορείτε να προσθέσετε λίγες σταγόνες γάλα ή νερό.
- Προσθέτουμε το μείγμα σε μπολάκι και σερβίρουμε με τα υλικά των toppings. Μπορείτε φυσικά να προσθέσετε και οτιδήποτε άλλο θέλετε.
- Αν το θέλετε σε πιο ρευστό πόσιμο smoothie προσθέστε 1 κούπα γάλα και 100 γρ γιαούρτι 2% αντί για 200 γρ γιαούρτι.
DILET
- Η συνταγή βγάζει μία μέτρια μερίδα με 25 γρ πρωτεΐνης και περίπου 350 θερμίδες. Μπορείτε να προσαρμόσετε τα υλικά με βάση τις ανάγκες σας.
- Για να το κάνετε πιο πρωτεϊνικό μπορείτε να προσθέσετε μέσα σκόνη πρωτεΐνης.
- Για να το κάνετε σοκολατένιο μπορείτε να προσθέσετε μέσα 1 κ.σ. κακάο.
- Για γαρνίρισμα ταιριάζει τέλεια και η γκρανόλα, η βρόμη, το φιλέ αμυγδάλου καθώς και οι σπόροι chia.
- Vegetarian, gluten free.
Καλή απόλαυση!