Overnight oats!
Και ποιος δεν θέλει να ξυπνάει με έτοιμο πρωινάκι στις δύσκολες καθημερινές ημέρες όπου το ξυπνητήρι χτυπάει πολύ νωρίς?
Η αγαπημένη μας βρόμη μπορεί και πάλι να μας σώσει με την πιο εύκολη εκδοχή της, στο πιο γρήγορο πρωινό!
Το overnight oats είναι μια παραλλαγή του ζεστού porridge σε κρύα μορφή. Ουσιαστικά προετοιμάζουμε τη βρόμη με τα βασικά υλικά της από το βράδυ και το πρωί προσθέτουμε ότι επιπρόσθετο υλικό θέλουμε, έχοντας πρωινό σε μόλις 5 λεπτά! Τα υλικά και οι ποσότητες μπορούν να διαμορφωθούν ανάλογα με τις ανάγκες και τις αγαπημένες σας γεύσεις.
Υλικά για 1 μικρό βαζάκι
Το βράδυ:
✔️3-4 κ.σ. Βρόμη
✔️1 κ.σ. σπόρους chia ή λιναρόσπορο
✔️100 γρ γιαούρτι
✔️Μισή κούπα γάλα
✔️κανέλα, βανίλια ή κακάο, τζίντζερ, γαρύφαλλο…
Το πρωί:
✔️1 φρούτο της επιλογής μας
✔️1κ.γ. Βούτυρο καρπού ή ταχίνι (εγώ αγαπώ το φουντουκοβούτυρο)
✔️1 κ.γ. μέλι
✔️Ξηρούς καρπούς (τριμμένα καρύδια, φίλε αμυγδάλου κτλ)
Εκτέλεση:
1️⃣Σε ένα βαζάκι ή μπολ προσθέτουμε τη βρόμη, τους σπόρους chia, το γιαούρτι, το γάλα και την κανέλα και ανακατεύουμε καλα.
2️⃣Παγώνουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ ή αρκετές ώρες για να πήξει το μείγμα μας.
3️⃣Το πρωί ή μετά από κάποιες ώρες προσθέτουμε το φρούτο μας, το βούτυρο καρπού, το μέλι και τους ξηρούς καρπούς.
4️⃣Απολαμβάνουμε ή παίρνουμε το βαζάκι εκτός σπιτιού (πχ δουλειά, σχολείο, σχολή κ.α.).
DILET
💡Μπορείτε να προσθέσετε ότι υλικά θέλετε ανάλογα με τις γεύσεις που αγαπάτε. Για παράδειγμα ινδοκαρυδο, κομματάκια σοκολάτας, μαρμελάδα…
💡Μπορείτε επίσης το μέλι να το προσθέσετε μέσα στο μείγμα της βρόμης αν θέλετε να κάνετε την βάση πιο γλυκιά.
💡Αν νηστεύετε ή είστε vegan μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυτικό ρόφημα (σόγιας, αμυγδάλου, βρόμης κ.α.)
💡Αν θέλετε να το κάνετε πιο πρωτεϊνικό μπορείτε να προσθέσετε και 1 σκουπ πρωτεΐνης μέσα στο βραδινό μείγμα και λίγο επιπλέον γάλα.
💡Η συνταγή που σας δίνω αποδίδει περίπου 400 θερμίδες και 20 γραμμάρια πρωτεΐνης!
💡Μπορείτε να διατηρήσετε τα έτοιμα βαζάκια στο ψυγείο για 2-3 ημέρες και να προσθέτετε διαφορετικά υλικά στα πρωινά σας!
💡Μπορείτε να το μεταφέρετε στη δουλειά ή στο σχολείο ως πρωινό ή σνακ!
🍎Πειραματιστείτε και περιμένω εντυπώσεις🍎