Baked oats με γεύση μηλόπιτα!

Θέλεις ένα πανεύκολο πρωινό που να θυμίζει μηλόπιτα αλλά βαριέσαι να τη φτιάξεις;
Θέλεις να εντάξεις τη βρόμη στη ζωή σου αλλά δεν ξέρεις πως;
Σου έχω την απόλυτη συνταγή για baked oats (ψητό πιτάκι βρόμης) με γεύση μηλόπιτα, που θα λατρέψεις!!
Υλικά για 2 μερίδες
- 1 μήλο
- 1 αυγό
- 100 γρ γιαούρτι 2%
- 60 γρ βρόμη τριμμένη
- 1 κ.γ. ελαιόλαδο
- Κανέλα γαρύφαλλο
- ½ k.g. baking
- για το γαρνίρισμα: καρύδια, μέλι, κανέλα
Εκτέλεση
- Τρίβουμε το μήλο στον τρίφτη ή το μπλεντάρουμε για να γίνει πουρές αν θέλουμε λεία υφή.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολάκι.
- Στρώνουμε σε 2 φορμάκια πήλινα ή σε 1 φορμίτσα για κέικ.
- Ψήνουμε 30-35 λεπτά.
- Σερβίρουμε με λίγο μέλι, καρύδια και έξτρα κανέλα.
DILET
- Κάθε μερίδα αποδίδει μόλις 230 θερμίδες και αν προσθέσετε λίγο μέλι καρύδια είναι το ιδανικό πρωινό!
- Μπορείτε να προσαρμόσετε τις ποσότητες στις ανάγκες σας, ενώ μπορείτε να προσθέσετε έξτρα και scoop πρωτεΐνης αν γυμνάζεστε και θέλετε να καλύψετε περισσότερα γραμμάρια μέσα στην ημέρα σας!
- Μπορείτε να κάνετε και νηστίσιμη εκδοχή αντικαθιστώντας το αυγό με “αυγό” λιναρόσπορου (2 κ.σ. λιναρόσπορος, 4κ.σ. νερό) και το γιαούρτι με γιαούρτι σόγιας!
- Μπορείτε να το κάνετε και σε μεγάλο ταψάκι και να το καταναλώσετε ως σνακ!
Καλή απόλαυση!