Παγωτό με γεύση πραλίνα φουντουκιού!

Θέλεις το πιο νόστιμο καλοκαιρινό παγωτό με γεύση πραλίνα φουντουκιού;
Θέλεις να απολαμβάνεις το αγαπημένο σου παγωτό στην πιο healthy εκδοχή?
Σου έχω το απόλυτο παγωτό, με γεύση πραλίνας φουντουκιού, και μόλις 150 θερμίδες ανά μπάλα, που είμαι σίγουρη ότι θα λατρέψεις!
Υλικά για 4 μερίδες/μπάλες (~130 γρ/μπάλα)
- 2 μεγάλες μπανάνες 200 γρ
- 200 γρ γιαούρτι 2% στραγγιστό
- 50 mL γάλα φουντουκιού ή αμυγδάλου
- 1 κ.σ. κακάο
- 2 κ.σ. φουντουκοβούτυρο
- εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανιλλίνη
- σταγόνες σοκολάτας και φουντούκια για πασπάλισμα
Εκτέλεση
- Κόβουμε τις μπανάνες σε ροδέλες και τις παγώνουμε στην κατάψυξη για 2-3 ώρες ή και παραπάνω.
- Τις βάζουμε στο μπλέντερ με όλα τα υλικά μέχρι να πάρουμε μία λεία υφή.
- Προσθέτουμε το μείγμα σε μπολάκι, πασπαλίζουμε με φουντούκια και σταγόνες σοκολάτας και παγώνουμε στην κατάψυξη ξανά για 30-60 λεπτά. Φυσικά μπορείτε να το καταναλώσετε και κατευθείαν αλλά θα έχει πιο μαλακή υφή.
- Εναλλακτικά μπορείτε να το βάλετε και σε ατομικές θήκες παγωτού!
- Σερβίρουμε με έξτρα ξηρούς καρπούς!
DILET
- Κάθε μπάλα αποδίδει 150 θερμίδες και τουλάχιστον 6 γραμμάρια πρωτεΐνη!
- Ιδανικό για σνακ ή και γλυκάκι!
- Για πιο έντονη γεύση φουντουκιού μπορείτε να καβουρδίσετε τα φουντούκια πριν πασπαλίσετε!
- Gluten free, vegetarian, low carb!
- Δεν περιέχει πρόσθετα σάκχαρα και αποτελεί την ιδανική επιλογή ακόμη και για μικρά παιδάκια.
- Αν δεν το καταναλώσετε άμεσα, θυμηθείτε την επόμενη φορά να το ξεπαγώσετε 20 λεπτά πριν καθώς στην κατάψυξη το γιαούρτι σκληραίνει λίγο παραπάνω σε σύγκριση με το κανονικό παγωτό!
Καλή απόλαυση!