Μπάρες με φράουλα και μπανάνα!

Θέλεις μία ιδιαίτερη μπάρα με γεύση φράουλα;
Θέλεις ένα σνακ ή πρωινό πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες;
Σου έχω την απόλυτη μπάρα με φράουλα-μπανάνα που θα λατρέψεις!
Υλικά για 5 μεγάλες μπάρες – 1 αλουμινένιο ταψάκι μικρό
- 1 μπανάνα
- 120 γρ βρόμη (1 κούπα)
- 80 γρ φιστικοβούτυρο
- 150 γρ φράουλες (1 κούπα)
- 1 κ.γ. μέλι
- 1 κ.γ. chia
Εκτέλεση
- Μπλεντάρουμε τις φράουλες και τις βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι με το μέλι και τους σπόρους chia (προαιρετικά) μέχρι να πάρουμε μία σάλτσα-μαρμελάδα.
- Στο ίδιο μπλέντερ πολτοποιούμε την μπανάνα και την προσθέτουμε σε ένα μπολ με τη βρόμη και το βούτυρο καρπού.
- Στρώνουμε το μισό μείγμα στο πάτο του ταψιού και βάζουμε από πάνω την μαρμελάδα.
- Από πάνω συμπληρώνουμε με το υπόλοιπο μείγμα βρόμης ανομοιόμορφα σαν crumble.
- Ψήνουμε το μείγμα στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά και αποσύρουμε.
- Αφήνουμε να κρυώσει καλά και κόβουμε σε 5 μπάρες.
DILET
- Κάθε μπάρα αποδίδει 200 θερμίδες, 8 γραμμάρια πρωτεΐνης, 26 γρ υδατανθράκων και 9 γραμμάρια μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών.
- Μπορείτε να τις καταναλώσετε είτε ως σνακ είτε ως πρωινό με 1 κούπα κεφίρ.
- Ιδανικό και για παιδιά και βρέφη άνω των 8 μηνών.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έξτρα κακάο ή ξηρούς καρπούς!
Καλή απόλαυση!