Κοτόπουλο αλά κρεμ με σπανάκι!

Θέλεις την πιο νόστιμη και πρωτεϊνική συνταγή για κοτόπουλο αλά κρεμ?
Σου έχω την απόλυτη συνταγή για κοτόπουλο αλά κρεμ με σπανάκι, με σχεδόν 40 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα που θα λατρέψεις!!
Υλικά για 4 μερίδες
- 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 400 γρ ωμά ή 300 γρ μαγειρεμένα
- 1 κρέμα γάλακτος Light 3%
- 120 γρ κασέρι τριμμένο light
- 400 γρ σπανάκι
- αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, πάπρικα
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκίτσες και το σωτάρουμε σε αντικολλητικό τηγάνι για λίγα λεπτά να πάρει χρώμα
- Το αποσύρουμε σε ένα πιάτο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ήδη ψημένο ή βραστό κοτόπουλο που σας έχει περισσέψει.
- Στο ίδιο τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι μας με το ελαιόλαδο και μόλις μαλακώσει προσθέτουμε και το σπανάκι να μαραθεί.
- Μόλις τα λαχανικά μας είναι έτοιμα, προσθέτουμε τις μπουκιές κοτόπουλο και την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε να βράσουν για 8-10 λεπτά
- Στο τέλος προσθέτουμε το κασέρι να δέσει η σάλτσα μας και αποσύρουμε.
- Μπορείτε να σερβίρετε με μακαρόνια, ρύζι, κινόα ή και σκέτο με ψωμάκι!
DILET
- Κάθε μερίδα αποδίδει περίπου 300 θερμίδες και 37 γραμμάρια πρωτεΐνης!
- Μπορείτε να το καταναλώσετε ως ελαφρύ βραδινό ή ως κυριο γεύμα με κάποιο συνοδευτικό
- Μπορείτε να προσθέσετε κι άλλα υλικά όπως πιπεριές, μανιτάρια ή ακόμη και λίγο τυρί κρέμα για έξτρα γεύση!
Καλή απόλαυση!