Αν έχεις βαρεθεί να τρως το μπρόκολο με τον κλασικό τρόπο, αυτές οι μπροκολουμπουκιές θα γίνουν ο νέος σου εθισμός και πίστεψε με θα δεις το μπρόκολο με άααλλλο μάτι!
Υλικά για 10-12 μπουκιές
1 τούφα μπρόκολο
2
Η εποχή της κολοκύθας έχει φτάσει για τα καλά!
Αν θες λοιπόν μία πρωτεϊνική μακαρονάδα, πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, που να θυμίζει χειμώνα τότε θα λατρέψεις αυτήν την συνταγή!
Υλικά για 2 μερίδες
200 γρ κολοκύθα
100
Αν ψάχνεις ένα αλμυρό σνακ ή πρωινό, πλούσιο σε πρωτεΐνη με μεσογειακό άρωμα τότε πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις αυτά τα muffins!
Υλικά
2 αυγά
1 κεσεδάκι γιαούρτι
100 ml χυμό ντομάτας ή 1 μικρή τριμμένη ντομάτα
30 mL